





El aceite de oliva y sus beneficios
Ya está más que comprobado que el aceite de oliva es el mejor para el consumo humano... ¿Por qué?
- Protege contra el peligro de afecciones cardíacas, especialmente del infarto al miocardio.
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Es un remedio natural para las úlceras.
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Sabías que... - Homero llamó al Aceite de Oliva "oro líquido".
- Horacio, Virgilio y Catón discutían de olivicultura y de técnica aceitera. - En la Grecia clásica el transporte del Aceite de Oliva era asegurado por una flota de "barcos aceiteros". - Los romanos introdujeron en todos los territorios conquistados el cultivo del olivo, llegando, incluso, a descuidar los cultivos autóctonos. - En muchos casos, los romanos ordenaron a las poblaciones conquistadas el pago de los tributos bajo forma de aceite de oliva. |
- Es la grasa adecuada para la alimentación infantil.
- Es rico en vitaminas A, D, E, F y K. La vitamina A, aumenta las defensas del organismo; la D, es antirraquítica; la E, antiesterelidad y la K, antihemorrágica.
- Además de proteger la piel de los factores ambientales externos, también la hidrata y mantiene la estructura íntegra de la dermis, permitiendo una mejor regeneración y una mayor firmeza.
- Además, es una fuente muy rica en ácidos grasos esenciales, los que contribuyen a restaurar los niveles naturales de humedad de la piel.
- El aceite de oliva también posee propiedades suavizantes, relajantes y tonificantes.
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No contiene colesterol, por ser un aceite totalmente vegetal. Por lo mismo, es
más recomendable dietéticamente.
- Las últimas investigaciones han demostrado que el aceite de oliva es una eficaz barrera protectora para frenar el cáncer de colon.
- Y como si todo esto fuera poco, beneficia el crecimiento óseo y permite una excelente mineralización del hueso.
¿Qué más se le puede pedir al aceite de oliva?...
Conoce "la página del aceite de oliva"
| Fuentes:
La página del aceite
de oliva - Agroindustria
- La Tercera -EMOL - Estrategia - Fia - Estar Guapa Fotos: La página del aceite de oliva Fecha:12/04/05 |